こんにちは、制作スタッフの日平です。
最近、やっと春を感じられる気候になり外に出かけたくなります。
そんな春の陽気にふさわしい淡路島に、井上商店様の新ブランドがデビューいたしました！
井上商店さんは明治34年より麺の製造を始め、100年以上培ってきた食に対する技術とアイディアで今まで麺だけでなくアイスなど数多くの食品を開発されてきました。
私は、約1年前から打ち合わせに同行させて頂いています。
社長、奥様、娘のちかさんと営業の島田さん（SASI BARにほぼ毎回参加していただいています！）を中心に皆さんの想いが一致したり、意見がぶつかったり、いつもヒートアップし、食に対する熱い想いに私は毎回圧倒されています。
なにより皆さんが想うことは、
「淡路島で生まれ育ち、淡路島からたくさんの恵みをもらってきた。淡路島には、おいしいもんがたくさんあるんや！淡路島を愛している。だからこそ、ちゃんと淡路島を伝えたい。」
その想いを何度も打ち合わせを重ね、できあがった今回の新ブランド
「御っ食 淡路島（みっけ あわじしま）」は、淡路島で製造したもの、指定原材料を淡路島（淡路島沿岸で採取）産を100％使用したものにこだわったプレミアムブランドです。
淡路島の沿岸で水揚げされたわかめを使用した
ツルツルでモチモチのわかめ麺や
淡路島牛乳のミルク感が口いっぱいに広がるミルクアイスなど
本当に美味しいものばかりです。
弊社が運営するカフェDOORにも置かせて頂いています。
今回のブランディングデザインで制作物としては、パッケージ、web、パンフレット、名刺などをお手伝いさせて頂きました。
また、SASI MARKE(サシ マーケ)で商品についてカフェDOORのお客様にアンケートを取りその結果を元に今後の話し合いが行いました。
井上商店様自身も展示会やイベントに積極的に参加されたり、
またFacebookやInstagramのSNSを活用し自ら発信されたり、
熱心に取り組まれている姿にとても嬉しく仕事に対する熱意にいつも尊敬しています。
これからも挑戦し続ける井上商店さんを私たちも全力でサポートしていきます。
井上商店様HP
http://mikke-awajishima.com/
