こんにちは、こんばんは、おはようございます!
朝食はパン派!目玉焼きはマヨネーズ派!豆腐は木綿派!
な黒田でしたが、
今回の収録後、もっと違う可能性も試したくなりました、、!!
さてさて、、
DOOR radioに早くも二組目のゲストが来てくださいました!!
今回のゲストは、、、
夙川と宝塚にお店を構える行列の絶えない大人気のパン屋さん
「コンセントマーケット」を運営する
株式会社Saudeの岩井直人さん、岩井由紀子さんです!!
実はDOOR radioへの出演は二回目というお二人。
(清人さんはすっかり忘れていた笑)
前回出演は2020年8月、なんとvol.17
当時は書籍をメインテーマにセッションしていて
その時取り上げていたのは「心理学的経営」という本でした!
その時のRADIOはこちらから聞けますので
ぜひ今回と前回、聴き比べてみてくださいね!
そんな、実は二回目、な今回のDOOR radioでは
コンセントマーケットさんの過去、現在、未来についてお話ししています。
お二人が職人になった経緯やルーツ
SASIとの出会い、仕事や経営に対する向き合い方、もしも、、の話などなど。
憧れの方との収録で終始緊張気味のわたくしでしたが
録り終わったころには、お二人のことがさらに大好きになってしまいました!
お二人とも、カッコいいんだよなーー!!!(ただのファン)
ぜひたくさんの方に届いてほしい!!
聞いてくださった方はぜひ感想をコメントで教えてくださいね!
頂いたコメントはRADIO内でもご紹介させていただきます!
パン、食の探求と新しいことに挑戦し続ける
コンセントマーケットさん。
放送の二日後、9月22日(日)に
阪急西宮ガーデンズ無印良品内「Open MUJI」スペース
無印良品2周年祭に出店されます!
ゆげ焙煎所さんとTAOCA COFFEEさんと一緒に出店されるとのことです。
これは行かなきゃ~!!!!
詳しくはコンセントマーケットさんのInstagramや
西宮ガーデンズ無印良品のページをご覧ください!
会場でお会いしましょう♡
コンセントマーケットさんの
Instagramアカウントはこちら
⇨ 夙川本店 @concentmarket
⇨宝塚店 @concent.takarazuka
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DOOR radioは
毎月0のつく日、10日、20日、30日の朝8時に更新!
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質問や感想もお待ちしております!!